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桃子的基本介紹

發布日期:2016-11-14  瀏覽次數:4663

第一篇桃產業的發展思路……

本人以自我淺見給您幾個簡介分析:

一、桃從外表上分:

有油桃(就是說沒毛,顏色光亮,采摘桃時不用擔心有桃毛癢癢了,而且外表顏色從視角感上看有一種潔凈漂亮的強烈食欲感)。

但是油桃有的品種易裂果,不裂或裂果極少的品種才能發展。

有毛桃(就是說有毛的桃統稱為毛桃,毛短而少的桃自然稱為美觀的桃)。

二、桃從色澤上分:

有白桃、紅桃、黃桃、黑桃等,為世人各有所愛的各種顏色的桃所供選擇。

三、桃從形狀上分:

有近圓的、扁圓的稱為蟠桃、有長圓形的、還有帶大果尖的桃被人們稱為壽桃,還可人為造型

四、桃從溶質上分:

有軟溶質的(易軟,不耐運輸)、有硬溶質的(不易軟,極耐貯運)、有半不溶質的(不易變

軟,一般貨架期7-10天)。

五、桃從口感上分:

有的濃甜、有的蜜甜、有的酸甜濃郁、有的輕脆可口、有的插管可喝。

六、桃從成熟期上分:

在中國江南到塞北,從4月份到11月份都有不分時期的桃在成熟,同樣一個品種在東南與塞北相

比成熟期都要相差60天左右。各個桃品種在不同地的地質、不同的氣候條件下,所創造的品質

效益也不同,如518油桃在江南有的地方4月底就成熟了,而在東北有的地方得在6月初,如在此

地用大棚3月就成熟了,因此北方冷的早落葉早自然就能早蓋棚當然就熟早了。

七、從品種上說:

有的是試管雜交,有的是通過芽變篩選等等新品種的開發,截止到今天為止在能栽培桃的國家

全球已經有近4000個桃品種了,各有差異化,您是想建觀光園,是示范園,還是精品園,要因

地制宜的選擇,使得創造更大效益!

八、從加工業上來講:

桃可加工成桃脯,桃醬、桃罐頭、桃汁、桃干、桃果凍等特別是黃桃汁和黃桃罐頭加工成品后

口感更佳,銷售期長達數年,為產后風險降低為零。

九、從營養角度講:

營養非常豐富,含有大量的糖份、有機酸、蛋白和維生素,據中國營養協會公布每人每天的食

用水果和蔬菜都不能低于500克,對于我們13億人口的中國可想而知;桃果的銷售潛力巨大。

十、從栽培樹形上講:

有(開心型)、(Y型)、(紡錘型)、(一邊型)、(匍匐型)、(主干型)。

除主干型的樹型外,一般樹型主要是冬剪和結果枝短截,這樣一搞樹越剪越旺,各處萌發的新

枝較旺,不光消耗了大量的養分同時也避光避風,影響了果子的產量,質量和品質,效益所以

不高,而主干型,修剪主要是在9月份修剪,這時修剪下年萌發率低,發枝也弱再加上花后,采

果后找剪和合理化控,促使桃樹對下部只留2個牽引枝上部全樹形成50厘米左右的筷頭粗左右的

短細枝,樹高放到3米左右,所以果個大、色艷、內在品質優、畝產量高,自然收入較高!(除

寒冷地區只能采用匍匐樹型外,其他地區均可采用主干型),沿海地區臺風多可樹干放矮一點

,2米高也行,桃樹是特別喜光的樹種,與蘋果、梨不同,再加上生長迅速,普通的樹型后部和

內部花芽質量差,有的枝很容易干枯死,直接影響了產量和質量,各地有的農民特別想靠桃致

富。

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